Berichten over Voedselbanken Nederland

Op gepaste afstand – ruim 100 kilometer – spreek ik met arts en vrijwilliger Marieke de Rosner. In zowel haar werk als haar vrijwilligerswerk zet ze zich in voor mensen die acuut wat hulp kunnen gebruiken. Of het nu om een orgaandonatie of een voedseldonatie gaat, Marieke de Rosner zet zich dagelijks in voor haar medemens.

Begin dit jaar zag Voedselbanken Nederland door de coronacrisis een toename van het klantenbestand van ruim acht procent ten opzichte van dezelfde periode in 2019. Een zorgwekkende stijging waarvan het einde nog niet in zicht is. Tegelijkertijd zien de voedselbanken dat het aanbod van voedsel afneemt door de strijd tegen voedselverspilling. Hoe gaat Voedselbanken Nederland met deze ontwikkeling om en hoe bereiden ze zich voor op de toekomst? Caroline van der Graaf-Scheffer, lid fondsenwerving bij Voedselbanken Nederland, licht toe.